উঙ্গাভা কানাডা জিন এর নাম উনগাভা উপদ্বীপ থেকে নেওয়া হয়েছে, যা কুইবেক রাজ্যের অন্তর্গত। "উঙ্গাভা" শব্দটি প্রাচীন ইনুইট সংস্কৃতি থেকে এসেছে এবং এর অর্থ "উন্মুক্ত জলের দিকে"। উঙ্গাভা কানাডিয়ান প্রিমিয়াম জিনে (জুনিপার, ক্রোবেরি এবং ব্রিয়ার সহ) ব্যবহৃত বোটানিকালগুলিও আর্কটিক অঞ্চল থেকে আসে। কিন্তু কেন এই জিন কানাডায় এসেছে তার নিম্নলিখিত পটভূমি রয়েছে: ট্র্যাপার এবং সোনার খনিরা কানাডায় এই জিনটি দীর্ঘদিন ধরে পান করে আসছে, কারণ তারা বিশ্বাস করে যে জিনের তাদের উপর একটি ঔষধি প্রভাব রয়েছে। উঙ্গাভা কানাডিয়ান প্রিমিয়াম জিনের জন্য কিছু ঐতিহ্যগত উৎপাদন পদ্ধতি প্রাচীন ইনুইট থেকে গৃহীত হয়েছিল। বোটানিকালগুলি প্রথমে অ্যালকোহলে ডুবে থাকে এবং পাতনের পরে আরও বোটানিকাল যোগ করা হয়। টেস্টিং নোট: রঙ: হলুদ। নাক: তাজা, ফুলের, জুনিপারের ইঙ্গিত। স্বাদ: মশলাদার, মরিচের নোট, জাফরানের ইঙ্গিত। সমাপ্তি: দীর্ঘস্থায়ী, টার্ট, জুনিপার, সাইট্রাসের নোট।