স্ক্যাপগ্রেস ব্র্যান্ডের জন্ম হয়েছিল যখন নিউজিল্যান্ডের দুই ছেলে একত্রিত হয়েছিল, বার এবং লাউঞ্জে ঘণ্টার পর ঘণ্টা কাটিয়েছিল এবং অবশেষে তাদের নিজস্ব জিন তৈরি করেছিল। বোতলজাতকরণের জন্য ব্যবহৃত জলকে বিস্তীর্ণ জমির উপর দিয়ে ঘোরাঘুরি করতে হবে না বা নিষ্কাশনের মেঘের মধ্য দিয়ে সংগ্রাম করতে হবে না। আজ যে বৃষ্টি নিউজিল্যান্ডের মাটিতে আঘাত করছে তা 80 বছর আগে নিউজিল্যান্ডে আঘাত হানার মতই। এই পাতনের জন্য ব্যবহৃত জল ভূগর্ভস্থ জলে পৌঁছানোর আগেই পাথরের মাধ্যমে ফিল্টার করা হয়েছে - স্ক্যাপগ্রেসের স্বাদ পরিষ্কার কারণ এটি পরিষ্কার! এই জিনটি রোগ সোসাইটি ডিস্টিলিং দ্বারা উত্পাদিত হয়। স্ক্যাপগ্রেস নিউজিল্যান্ডের দক্ষিণ আল্পসের বসন্তের জল এবং 12টি ভিন্ন বোটানিকাল থেকে তৈরি করা হয়েছে। "Scapegrace" নামটি দুর্বৃত্ত বা বদমাশের জন্য একটি ঐতিহ্যগত শব্দ এবং এইভাবে জিনের "অন্ধকার ইতিহাস" এর জন্য নিবেদিত। কালো রঙের বোতলটি একটি প্রাচীন জিনের বোতলের উপর ভিত্তি করে তৈরি। পুরষ্কার: - সান ফ্রান্সিসকো ওয়াইন অ্যান্ড স্পিরিটস প্রতিযোগিতা 2016-এ স্বর্ণ - লন্ডন আন্তর্জাতিক ওয়াইন অ্যান্ড স্পিরিটস প্রতিযোগিতা 2016-এ সোনা - সান ফ্রান্সিসকো ওয়াইন অ্যান্ড স্পিরিটস প্রতিযোগিতা 2015-এ রৌপ্য টেস্টিং নোট: রঙ: পরিষ্কার। নাক: ফুল, গোলাকার সুগন্ধ, সাইট্রাস ফল। স্বাদ: জুনিপার, ধনে, সাইট্রাস ফলের নোট, কমলা, মশলা। সমাপ্তি: দীর্ঘস্থায়ী, ফুলের নোট।