2012 Ca dei Frati Pietro dal Cero, একটি Amarone della Valpolicella যা ভেনেটো ওয়াইনমেকিংয়ের শ্রেষ্ঠত্বের প্রমাণ হিসাবে দাঁড়িয়েছে এর সমৃদ্ধি এবং জটিলতায় লিপ্ত হন। এর গভীরতা, সুগন্ধযুক্ত প্রোফাইল এবং করভিনা এবং অন্যান্য স্থানীয় বৈচিত্র্যের সূক্ষ্ম অভিব্যক্তির জন্য উদযাপন করা হয়।
মুখ্য সুবিধা:
- 🍇 পুরাতন: 2012
- 🏞️ মূল: ভালপোলিসেলা, ভেনেটো, ইতালি
- 🍇 আঙ্গুরের জাত: করভিনা, রন্ডিনেলা, করভিনোন এবং অন্যান্য
- ???? স্বাদ প্রোফাইল: 2012 Pietro dal Cero চকলেট, মশলা, এবং তামাকের ইঙ্গিত দিয়ে সমৃদ্ধ গাঢ় ফল, চেরি এবং বরই এর একটি বিলাসবহুল প্যালেট অফার করে। তালু মখমল ট্যানিন এবং দীর্ঘ, দীর্ঘস্থায়ী ফিনিস দিয়ে পূর্ণাঙ্গ।
- 🌍 ভালপোলিসেলা টেরোয়ার: এই ওয়াইনটি ভালপোলিসেলার অনন্য টেরোয়ার থেকে উপকৃত হয়, যা এর সমৃদ্ধ মাটি এবং আদর্শ মাইক্রোক্লাইমেটের জন্য পরিচিত। এই কারণগুলি ওয়াইনের তীব্র স্বাদ, জটিলতা এবং বার্ধক্যজনিত সম্ভাবনায় অবদান রাখে।
- ???? ওয়াইনমেকিং ঐতিহ্য: Ca dei Frati ঐতিহ্যগত ওয়াইনমেকিং কৌশল, বিশেষ করে Amarone উৎপাদনে উত্সর্গের জন্য বিখ্যাত। এই প্রতিশ্রুতির ফলস্বরূপ ওয়াইনগুলি খাঁটি এবং ব্যতিক্রমী মানের।
- 🍽️ খাদ্য জোড়া: Pietro dal Cero সমৃদ্ধ মাংসের খাবার, খেলা, বুড়ো চিজ এবং হৃদয়গ্রাহী স্ট্যুগুলির সাথে চমৎকারভাবে জোড়া দেয়। এর দৃঢ় প্রোফাইল এটিকে বিভিন্ন ধরনের গুরমেট এবং ঐতিহ্যবাহী ইতালীয় খাবারের জন্য একটি নিখুঁত ম্যাচ করে তোলে।
- ???? পরিবেশন সুপারিশ: পরিবেশন করার আগে এক ঘন্টার জন্য এই ওয়াইনটি ডিক্যান্ট করার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে এর গভীরতা এবং জটিলতা সম্পূর্ণরূপে উপলব্ধি করা যায়। সর্বোত্তম স্বাদের অভিজ্ঞতার জন্য ঘরের তাপমাত্রায় পরিবেশন করুন।
