স্পেনের প্রাচীনতম স্পার্কিং ওয়াইন সেলারগুলির মধ্যে একটিতে, এই আসল কাভাটি ক্লাসিক বোতল গাঁজনে 'মেটোডো ট্রেডিশনাল' অনুসারে উত্পাদিত হয়। কাভা অঞ্চলের হৃদয় থেকে নির্বাচিত এবং সমন্বিত শীর্ষ ওয়াইন এবং সেইসাথে একটি দীর্ঘ পরিপক্ক সময় এটিকে এর অস্পষ্ট মেজাজ দেয়। এই কাভা খামিরে নয় মাস সঞ্চয় করার পরে পরিপক্কতায় পৌঁছে। এটির জন্য বৈশিষ্ট্য: সাদা-ম্যাটেড বোতল। টেস্টিং নোট: পীচ, পাকা নাশপাতি, ফুল এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের নোটের সুগন্ধের সাথে সূক্ষ্ম ঝনঝন। তালুতে ভিনাস, ক্রিমি, তবুও মিষ্টি, লম্বা এবং হালকা ফিনিস সহ। আঙ্গুরের জাত: Macabeo, Parellad, Xarel-Io, Chardonnay. নিখুঁত আচরণের জন্য বরফের উপরে একটি বড় গ্লাসে ফ্রিক্সনেট আইসিই পরিবেশন করুন।