তারপর থেকে উত্পাদন খুব কমই পরিবর্তন হয়েছে.
রাসায়নিক সংযোজন ছাড়া, রং ছাড়াই, শুধুমাত্র অ্যাগাভের বিশুদ্ধ রস থেকে, Corralejo Tequila আজও পাতিত হয়।
স্বাদ নোট:
রঙ: স্ফটিক পরিষ্কার।নাক: কাঁচা agave, তীব্র সাইট্রাস, মশলা নোট.
স্বাদ: কাঁচা এবং রান্না করা আগাভ, সাইট্রাস, ভেষজ।
শেষ: দীর্ঘস্থায়ী।