শোয়ার্জ দ্য বুচার পিনোট নয়ার 2020 13% ভলিউম। 0,75 লি

Neusiedl লেকের শোয়ার্জ ওয়াইনারি 20 বছর আগে হ্যান্স শোয়ার্জ দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। প্রশিক্ষিত কসাই তার পেশাকে শখ এবং শখকে পেশায় পরিণত করে। ওয়াইন লাভার ওয়াইন উৎপাদনের সাথে শুরু করে এবং দ্রুত ওয়াইন দৃশ্যে উচ্চ খ্যাতি অর্জন করে। আজ, ওয়াইন ফার্মটি তার ছেলে হ্যান্স এবং মাইকেল দ্বারা পরিচালিত হয়। "দ্য কসাই" লাইনের সাথে হ্যান্স শোয়ার্জ তার প্রথম পেশার কথা মনে করেন এবং কোন পথে তিনি ভিটিকালচারে এসেছিলেন। টেস্টিং নোট: গ্লাসে হালকা রুবি গার্নেট। হিবিস্কাস এবং লাল বন বেরি জ্যাম পরে নাকে। আমন্ত্রণকারী, সূক্ষ্ম ট্যানিন সহ ফল-মিষ্টি। দীর্ঘস্থায়ী, ফিনিস মধ্যে তাজা নোট সঙ্গে. আঙ্গুরের জাত: 100% পিনোট নয়ার। বার্ধক্য: 12 মাস, বড় কাঠের ব্যারেলে 50%, ব্যারিকের মধ্যে 50%। বন্ধ: প্রাকৃতিক কর্ক। অবশিষ্ট চিনি: 1,3 গ্রাম/লি. অম্লতা: 4,7 গ্রাম/লি. পানীয় তাপমাত্রা: 16-18 ° সে. এই জোহান ভেল স্টেক, চ্যান্টেরেল রাগআউট এবং পরিপক্ক হার্ড পনিরের সাথে পুরোপুরি যায়।