Schwarz KUMAROD CUVÉE ROT 2017 13,5% ভলিউম। 0,75 লি

Neusiedl লেকের শোয়ার্জ ওয়াইনারি 20 বছর আগে হ্যান্স শোয়ার্জ দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। প্রশিক্ষিত কসাই তার পেশাকে শখ এবং শখকে পেশায় পরিণত করে। ওয়াইন লাভার ওয়াইন উৎপাদনের সাথে শুরু করে এবং দ্রুত ওয়াইন দৃশ্যে উচ্চ খ্যাতি অর্জন করে। আজ, ওয়াইন ফার্মটি তার ছেলে হ্যান্স এবং মাইকেল দ্বারা পরিচালিত হয়। টেস্টিং নোট:কাঁচে বেগুনি প্রতিফলন সহ গাঢ় রুবি গার্নেট। নাকে সূক্ষ্ম রোস্টেড সুগন্ধ এবং মোচা এবং কালো বেরি এবং কালো চেরির মতো গাঢ় বেরির নোট। তালুতে রসালো, বন্য বেরি পরে তাজা। ভাল উপস্থাপিত ট্যানিন সঙ্গে জীবন্ত গঠন. ফিনিশিং মধ্যে nougat সঙ্গে দীর্ঘস্থায়ী. আঙ্গুরের জাত: 90% Zweigelt, 5% Merlot, 5% Blaufränkisch। পরিপক্কতা: রিফিল করা কুমারোদ লাল ব্যারেলে। অবশিষ্ট চিনি: 1,0 গ্রাম/লি. অম্লতা: 4,6 গ্রাম/লি. পানীয় তাপমাত্রা: 16-18 ডিগ্রি সেলসিয়াস। বন্ধ: স্ক্রু ক্যাপ। এই ওয়াইন ব্রেসড ল্যাম্ব, রোস্ট হাঁস এবং গরুর মাংসের ফিলেটের সাথে চমৎকার।