সেন্ট জেমস Rhum Blanc Agricole মার্টিনিক 40% ভলিউম. 0,7 লি

"ইম্পেরিয়াল ব্ল্যাঙ্ক সেন্ট জেমস" এর জন্য উদ্দিষ্ট পাতনগুলিকে ডিমিনারিলাইজড জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয় যাতে অ্যালকোহলের পরিমাণ মাত্র 40% ভলিউম থাকে। এটি মিশ্রণের পাশাপাশি বিশুদ্ধ পানীয়ের জন্য উপযুক্ত করে তোলে। সেন্ট মেরি, মার্টিনিকের ডিস্টিলারি "সেন্ট জেমস" থেকে সেন্ট জেমস রামগুলি তাজা আখের রস থেকে গাঁজন করা হয়। সেন্ট জেমস কোম্পানি তার নিজস্ব জমিতে প্রয়োজনীয় আখ চাষ করে। গাঁজন করার সময়, যা 24 থেকে 36 ঘন্টা স্থায়ী হয়, সমস্ত চিনি অ্যালকোহলে রূপান্তরিত হয় এবং তারপর পাতিত হয়। এটি 75% ভলিউম অ্যালকোহল সামগ্রী সহ বেতের রম তৈরি করে, যা স্টেইনলেস স্টিলের ট্যাঙ্কগুলিতে অর্ধ বছরের জন্য বিশ্রামের অনুমতি দেওয়া হয়। এই পরিপক্কতার সময়, পাতনের সময় উত্পাদিত কার্বন ডাই অক্সাইড এবং স্বাদগুলি পালাতে পারে। এইভাবে রাম ধীরে ধীরে তার সুরেলা, মনোরম সুবাস এবং স্বাদ অর্জন করে। তারপর এটি কমপক্ষে 2 বছরের জন্য ওক ব্যারেলে সংরক্ষণ করা হয়। স্বাদ গ্রহণের নোট: ফুলের এবং ফলের স্বাদ (পিওনি, আনারস এবং প্যাশন ফল), সামান্য মসলাযুক্ত ফিনিস।