Jakončič ক্যারোলিনা নয়ার 2016

Jakončič ক্যারোলিনা নয়ার 2016

জ্যাকোনিস ক্যারোলিনা নয়ার 2012 একটি মাঝারি তীব্র রুবি রঙ। এটি নাকের উপর তীব্র, তামাক, কফি এবং পাকা প্লামগুলির একটি স্বাদযুক্ত গন্ধ সহ। মুখে, পাকা ট্যানিন দিয়ে ওয়াইন শুকিয়ে গেছে। স্বাদটি পাকা হয়, যেমনটি আমরা ব্যারিক ব্যারেলগুলিতে লিজের উপর পরিপক্ক একটি ওয়াইন থেকে প্রত্যাশা করি। ওয়াইন একটি দীর্ঘ এবং মার্জিত aftertaste আছে।

জাতের সংমিশ্রণ:

Pinot Noir
বয়স এবং উত্পাদন পদ্ধতি:

আঙ্গুর এক মাসেরও বেশি সময় ধরে গর্ত করা হয়। তারপরে ওয়াইনটি 225 লিটার ওক ব্যারেলগুলিতে দু'বছরের জন্য লসের উপরে বয়স্ক। ব্যারেলগুলির প্রায় 70% অ্যালিয়ের ওক এবং 30% স্লাভোনিয়ান ওক দিয়ে তৈরি।

আংগুর ক্ষেত:

গোরিয়াকা বার্ডা ওয়াইনগ্রোইং জেলা, পার্বত্য অঞ্চল এবং হালকা উপ-ভূমধ্যসাগরীয় জলবায়ু দ্বারা চিহ্নিত।

20 বছরের পুরাতন টেরেসযুক্ত আঙ্গিনাটি একক গায়োট সিস্টেমের অধীনে জন্মে। রোপণের ঘনত্ব প্রতি একরে 5,500 লতা।

ওয়াইননির্মাণ:

দাড়িতে ট্র্যাক্টরটির অনন্য গুঞ্জনই একমাত্র প্রমাণ যে কৌশলটি পৃথিবীতে প্রবেশ করতে পারে, যা অন্যথায় ম্যানুয়াল শ্রমের উপর নির্ভর করে, knowledgeতিহ্য এবং জ্ঞান যা প্রজন্ম থেকে প্রজন্মে চলে যায়। প্রবীণদের অভিজ্ঞতা তরুণদের অনভিজ্ঞতা চালিত করে এবং আমাদের ফার্মে, আমরা সবচেয়ে গর্বিত যে বাবা-মা এবং বাচ্চারা দ্রাক্ষাক্ষেত্র, ওয়াইনারি এবং বিপণনের যত্ন নেয়।