J. Heinrich Ried Goldberg Blaufränkisch DAC 2018 13,5% ভলিউম। 0,75 লি

সিলভিয়া হেনরিচ তার বাবা জোহান হেনরিচের কাছ থেকে দায়িত্ব নেওয়ার পর সফলভাবে ওয়াইনারি চালিয়ে যাচ্ছেন। সেরা রেড ওয়াইন সাইটগুলি Deutschkreutz, Goldberg, Hochberg এবং Siglos এর আশেপাশে। ওয়াইনারিটি 37 হেক্টর দ্রাক্ষাক্ষেত্র জুড়ে রয়েছে। হেনরিখের প্রধান আঙ্গুরের জাত হল Blaufränkisch। ইতিমধ্যেই 80% দ্রাক্ষাক্ষেত্র Blaufränkisch জমি। টেস্টিং নোট: গ্লাসে গাঢ় রুবি গার্নেট। পাকা চেরি পরে নাক ফল. তালুতে সরস এবং জটিল, মাঝারি জমিন। ফিনিস মধ্যে তাজা বরই পরে দীর্ঘস্থায়ী. আঙ্গুরের জাত: Blaufränkisch। পরিপক্কতা: ছোট ওক ব্যারেলে 20 মাস? পানীয় তাপমাত্রা: 16-18 ° সে. অম্লতা: 5,6 গ্রাম/লি. অবশিষ্ট চিনি: 1,3 গ্রাম/লি. মাটি: চুনযুক্ত দোআঁশ। স্টোরেজ সম্ভাব্য: 8-10 বছর। বন্ধ: প্রাকৃতিক কর্ক। এই ওয়াইন খেলার খাবার, বাছুরের লিভার, বন্য পাখি যেমন তিতির বা রোস্টেড গরুর মাংসের সাথে পুরোপুরি যায়।