Hillinger Small Hill red 2019 13% Vol। 0,75l

লিও হিলিংগার 1990 সালে তার বাবার কাছ থেকে ওয়াইনারিটি নিয়েছিলেন। হস্তান্তরের পর থেকে, তিনি ক্রমাগত তার কোম্পানির বিকাশ করেছেন। আজ, হিলিংগার ওয়াইন আন্তর্জাতিকভাবে বিখ্যাত। 2010 সাল থেকে হিলিঙ্গার জৈব ভিটিকালচার অনুসরণ করছেন। এই ওয়াইনটি 90% স্টেইনলেস স্টিলের ট্যাঙ্কে গাঁজন করা হয় এবং অবশিষ্ট 10% ব্যবহৃত ব্যারিক ব্যারেলে পাকে। টেস্টিং নোট: গ্লাসে রুবি লাল। সুবাস গাঢ় বেরি এবং চকোলেট মনে করিয়ে দেয়। তালুতে পূর্ণাঙ্গ এবং সুরেলা। শেষ পর্যন্ত দীর্ঘস্থায়ী. আঙ্গুরের জাত: 50% মেরলট, 25% সেন্ট লরেন্ট এবং 25% পিনোট নয়ার। পরিপক্কতা: স্টিলের ট্যাঙ্কে ক্লাসিক এবং 10% ব্যবহৃত ব্যারিক। অবশিষ্ট চিনি: 4,4 গ্রাম/লি. অম্লতা: 5,4 g/l (ইস্পাতে ম্যালোলাকটিক গাঁজন)। স্টোরেজ সম্ভাব্য: 3 বছর। পরিবেশন তাপমাত্রা: 14-16 °C। এই ওয়াইন পাস্তা এবং মশলাদার মাছের খাবারের সাথে চমৎকার।