Heinrich Salzberg 2017 13,5% Vol। 0,75l

ওয়েইংগুট হেনরিখ বার্গেনল্যান্ডের গোলসে অবস্থিত। এটি গারনোট এবং হেইক হেনরিখের ব্যবস্থাপনায়। একটি দুর্দান্ত ওয়াইন তখনই তৈরি হয় যখন দ্রাক্ষালতাগুলি ভাল বোধ করে। পারিবারিক দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি পূর্বাখ, ব্রেইটেনব্রুন, উইন্ডেন, জোইস, নিউসিয়েডল অ্যাম সি, ওয়েইডেন, গোল্ড, মনচফ এবং পোডার্সডর্ফে অবস্থিত। Neusiedl লেকের চারপাশে অসংখ্য ঘন্টার রোদ আঙ্গুরকে সম্পূর্ণরূপে বিকাশ করতে দেয় এবং স্বাদে এই তীব্রতা প্রতিফলিত করে। রেড ওয়াইনটির নামকরণ করা হয়েছিল একই নামের চমৎকার দক্ষিণ-মুখী ঢালের নামানুসারে, যা আমাদের ওয়াইনারির সরাসরি উপরে অবস্থিত। এই ঢালের মাটি এঁটেল-পলিমাটি থেকে খড়ি এবং বেলে-আঁশযুক্ত। এই সমন্বয় Bläufränkisch এবং Merlot পুরোপুরি পরিপক্ক হতে দেয়। ওয়াইনটি 30 লিটার ওক ব্যারেলে 500 মাস বয়সী ছিল। স্বাদ গ্রহণের নোট: গ্লাসে গাঢ় আচ্ছাদন রুবি লাল। নাকে গাঢ় বেরিগুলির একটি শক্তিশালী সুবাস, খুব ঘন, উপাদান এবং মাংসল। তালুতে শক্তিশালী এবং পূর্ণ, নরম এবং মনোরম ট্যানিন রয়েছে। একটি শক্তিশালী অ্যাসিড ধনুক সহ একটি মহৎ লাল ওয়াইন। শেষ পর্যন্ত দীর্ঘস্থায়ী. আঙ্গুরের জাত: 50% Merlot এবং 50% Blaufränkisch। ভিনিফিকেশন: ডাবল ব্যারিক। মাটি: নুড়ি, কাদামাটি, চুন। অম্লতা: 5,5 গ্রাম/লি. অবশিষ্ট চিনি: 1.0 গ্রাম/লি. বন্ধ: প্রাকৃতিক কর্ক। পানীয় তাপমাত্রা: 18-19 ডিগ্রি সেলসিয়াস। লাল ওয়াইন ভেড়ার মাংস এবং গরুর মাংসের সাথে খাবারের সাথে খুব ভাল যায়।