হ্যাম্পডেন এস্টেট রাম ফায়ার হোয়াইট ওভারপ্রুফ রুম 63% ভোল। 0,7 লি

রাম তৈরি করতে ব্যবহৃত জল ভূগর্ভস্থ জলাশয় থেকে খাওয়ানো হয় না, তবে একটি মালিকানাধীন পাহাড়ের জল সংগ্রহের ব্যবস্থার মাধ্যমে, ব্যবহারের পরে শুধুমাত্র বিশুদ্ধ জল জমিতে ফেরত দেওয়া হয়। প্রাকৃতিক খামির দিয়ে দীর্ঘতর গাঁজন করা হয়। হ্যাম্পডেন এস্টেট হল শেষ ডিস্টিলারিগুলির মধ্যে একটি যা এখনও ব্যাচে রম উৎপাদন করছে; এটি বর্তমানে চারটি কর্মক্ষম স্থিরচিত্র রয়েছে। হ্যাম্পডেন রমস উত্পাদিত হয়, বয়স্ক এবং বোতলজাত করা হয় কোনো সংযোজন ছাড়াই, যোগ করা হয় চিনি, ট্যানিন, ক্যারামেল বা গ্লিসারিন। রাম ফায়ার হল একটি বিশুদ্ধ জ্যামাইকান একক রাম, যার একটি এস্টার সামগ্রী 300 থেকে 500 গ্রাম এবং এইভাবে এটি LROK বিভাগের অন্তর্গত। ভিত্তি হল গুড় ব্যবহার করা, এবং পাত্রে পাতন এখনও গ্রীষ্মমন্ডলীয় সুগন্ধকে আরও গভীর করে, যার ফলে একটি আশ্চর্যজনকভাবে তীব্র ওভারপ্রুফ রম হয়। স্বাদ গ্রহণের নোট: রঙ: পরিষ্কার। নাক: ফল, অতিরিক্ত পাকা কলা, আম, আনারস, পূর্ণাঙ্গ মশলা, সবুজ জলপাই, ধোঁয়া। স্বাদ: তীব্র, মশলাদার, মরিচের নোট, অতিরিক্ত পাকা গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল। সমাপ্তি: দীর্ঘস্থায়ী, সুষম। এই ওভারপ্রুফ রাম ককটেলগুলিতে প্রকৃত গভীরতা যোগ করে।