Ca 'Dei ফ্রেটি আমারোন 2011

Ca' dei ফ্রেটি আমারোন 2011

একটা সময় ছিল যখন ডাল সিરો পরিবারের সদস্যরা ভেরোনা থেকে এসেছিলেন।

তাদের ইতিহাস পুনরুদ্ধার করতে এবং এই জায়গাগুলির বাতাস আরও একবার স্বাদ গ্রহণের জন্য, আজ ইগিনো, জিয়ান ফ্রাঙ্কো এবং আন্না মারিয়া তাদের বাবা পিয়েট্রোর জন্মস্থান ভেরোনার পূর্ব দিকে ফিরে এসেছেন। এটি তারা বিশ্বের ভেরোনা ওয়াইন উত্পাদনের একটি প্রতীকী মদ, আমারোনের সাথে করে।

রুবি রঙটি তার স্বন এবং তীব্রতার সাথে মোহিত করে। চকোলেট এবং মিষ্টি মশালার ইঙ্গিতগুলির সাথে মিশ্রিত করে ফলটি খুব আনন্দদায়ক টক চেরির স্বাদে সমৃদ্ধ হয়। সূক্ষ্মতা বেগুনি গোলাপের ফুলের উপাদানকে বাড়িয়ে তোলে। বালাসামিক নোটগুলি স্টার অ্যানিস এবং বন্য গুজবেরির ইঙ্গিত সহ বর্ধমান দৃ conv়তার সাথে উত্থিত হয়।

তৃতীয় স্তরগুলি সূক্ষ্ম এবং আরবিকা এবং হালকা তামাকের আনন্দদায়ক নোটগুলির উপলব্ধি ছেড়ে দেয়। এটি টেবিলে পাকা চিজ, ভালভাবে রান্না করা মাংস, ব্রাইজড থালা এবং গেমের সাথে তার সর্বোচ্চ প্রকাশ খুঁজে পায় expression

ব্যবহৃত লতা: করভিনা, করভিনোনে, রন্ডিনেলা, ক্রোটিনা ina

দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে: লাক্সিনাম - পিয়ান ডি কাস্তাগনে è

মাটির রচনা: চুনাপাথর, সাদা দাগ এবং মাটি clay

চাষ পদ্ধতি: সরল গায়োট ot

রোপণের ঘনত্ব: 2.20 x 0.70

প্রতি হেক্টর ফলন: 60 শত ওজন

ভ্যানিফিকেশন টাইপ: দীর্ঘ 4 মাসের জন্য বাক্সগুলিতে ক্ষয় করা, দীর্ঘায়িত যোগাযোগের সাথে ইস্পাতটিতে maceration

ম্যালোলেটিক গাঁজন: সম্পন্ন

পরিশোধন ও বিকাশ: 24 মাস ব্যারিক, তারপরে 12 মাস ইস্পাত এবং 24 মাস বোতলে থাকে

অ্যালকোহলের পরিমাণ: 17%

মোট অম্লতা: 7.50 গ্রাম / এল

উদ্বায়ী অম্লতা: 0.80 গ্রাম / এল

পিএইচ: এক্সএনএমএক্স

শুকনো নিষ্কাশন: 40 গ্রাম / এল