ব্যাটার্ড মন্ট্রচেট গ্র্যান্ড ক্রু লেফ্লেভ 2018

ব্যাটার্ড মন্ট্রচেট গ্র্যান্ড ক্রু লেফ্লেভ 2018 

2018 বাটার্ড-মন্ট্রচেট গ্র্যান্ড ক্রু শক্তিশালী এবং পেশীবহুল, কাঁচের মধ্যে কমলা তেল, পীচ, সাদা ফুল, মোম এবং গরম রুটির ধারণাগুলি সহ খোলা। তালুতে, এটি সম্পূর্ণ দেহযুক্ত, গভীর এবং অন্তর্মুখী, একটি বিস্তৃত কাঁধযুক্ত, টেক্সচারাল প্রোফাইল, ঘনত্বের গুরুতর ভাণ্ডার এবং প্রাণবন্ত ভারসাম্য অ্যাসিডগুলির সাথে লবণাক্ত সমাপ্তি সমাপ্ত হয়।

উইলিয়াম কেলি পর্যালোচনা করেছেন

কোট দে বিউন বরাবর অনেক নির্মাতারা 2018 এর উদার ফলনকে প্রকৃতির উপহার হিসাবে গ্রহণ করতে ঝোঁক ছিলেন, যে যুক্তি দিয়েছিলেন যে চারডন্নাই হতাশার ক্ষতি না করেই একটি উন্নত ফসল বজায় রাখতে পারবেন, ব্রায়স ডি লা মোরান্দিয়ের এবং পিয়ের ভিনসেন্ট আমাকে বলেছিলেন যে তারা আক্রমণাত্মক অনুষ্ঠানের সিদ্ধান্ত নিয়েছে সবুজ ফসল, সম্ভাব্য ফসলের প্রায় 40% জেটসিসনিং। ফলাফলটি গভীর গভীরতা এবং কাঠামোর সাথে ওয়ানের একটি আকর্ষণীয় সেট যা সাইটের দ্বারা সুন্দরভাবে আলাদা করা যায়, যদিও আমি নভেম্বরে গিয়েছিলাম যখন ওয়াইনগুলি এখনও বেশ অন্তর্মুখী ছিল। ব্রাইস দে লা মোরান্দেয়ার তাদেরকে 2017 এর তুলনায় অপ্রতিরোধ্যভাবে তুলনা করেছেন এবং অবশ্যই 2018 এর দশকগুলি কম টেনসিল এবং প্রাণবন্ত বলে মনে হচ্ছে। তবে কিছু মহলগুলিতে একই সমালোচনা ডোমেনের 1982-এর দশকে তৈরি হয়েছিল - পাকা আঙ্গুরের আরও একটি প্রচুর ফসল made এবং আজ, 1982 লেফ্লেইভ ওয়াইনগুলি এখনও দুর্দান্তভাবে পান করছে drinking সুতরাং, আমি এখনও 2018-এর কথা ছেড়ে দিচ্ছি না। দে লা মোরানদিয়ার এবং ভিনসেন্ট 2017 ভিনটেজ দিয়ে ডোমেনের শুরুতে ওয়াইন তৈরির রীতিতে বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ পরিবর্তন করেছেন তা দেখে আমি হতাশ হয়েছি যে তারা বোতল থেকে সেই ওয়াইনগুলি দেখাতে অস্বীকার করেছিল। তাদের স্তরের মাঝখানে ওয়াইনের স্বাদ গ্রহণ করা তথ্যমূলক হতে পারে, অবশ্যই, তবে বোতল থেকে সমাপ্ত ওয়াইনগুলি স্বাদ নেওয়ার কোনও বিকল্প নেই — এই প্রতিবেদনের প্রবর্তনের প্রসঙ্গে আমি এই যুক্তিটি প্রসারিত করি। এবং যখন লেফ্লাইভের গুরুত্বের একটি ডোমেন তাদের ওয়াইন মেকিং অভ্যাসগুলিতে উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন করে, বোতল থেকে ফলাফলযুক্ত ওয়াইনগুলিকে পুনর্বিবেচনা করা স্বাভাবিক আগ্রহের চেয়ে বেশি। ডি লা মোরান্দেয়ার এবং ভিনসেন্ট ডোমেন লেফ্লাইভের খ্যাতি পুনর্স্থাপনের জন্য সবকিছু ঠিকঠাক করে দেখা যাচ্ছে বলে আমি কিছুটা অবাক হয়েছিলাম এবং অদূর ভবিষ্যতে বোতল থেকে এই জলাবদ্ধ ভিনটেজের স্বাদ নেওয়ার চেষ্টা করব।