Angélus 2016 0,75L

1994 সালে, অ্যাঞ্জেলাস পাথরের ফল এবং গরুর মাংসের ঘ্রাণ প্রদর্শন করেছিলেন। ওয়াইনের ট্যানিনগুলি বড় ছিল, এমনকি যদি তারা সুসংহত ছিল। আজ, ওয়াইনে বেকন এবং মশলাযুক্ত মাংসযুক্ত নাক রয়েছে এবং টেক্সচারটি নমনীয় এবং পাকা। এটি একটি মদ যা সালামি নোটের সাথে থাকে। যদিও ওয়াইনের ট্যানিনগুলি এখনও বড়, সেগুলি সংহত।

এই 1989 বোর্দো দীর্ঘ সময়ের জন্য ভাল অবস্থায় উপভোগ করা হবে, সম্ভবত অনেক বছর ধরে। এটি একটি মদ যা দশক ধরে চলার শক্তি, সমৃদ্ধি এবং ঘনত্ব রয়েছে। এটি সেই ওয়াইনগুলির মধ্যে একটি যেখানে বোতলটি খালি হয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে যখন বোতলে ওয়াইন এখনও জীবিত থাকে। এই ওয়াইন এখনও উন্নতি অব্যাহত সব বৈশিষ্ট্য আছে।

1988 সালে, চ্যাটো অ্যাঞ্জেলাসের ব্যাপক উন্নতি হয়েছিল। এর মধ্যে রয়েছে গুণমানের উন্নতি, উৎপাদন এবং একজন ওয়েনোলজিস্টের পরিদর্শন। একই সময়ে, আঙ্গুর বাগানটি ব্যাপকভাবে পুনর্নির্মাণ করা হয়েছিল, যা সমস্ত কাঠ কাটা, সম্পূর্ণ নতুন লতা দিয়ে প্রতিস্থাপন এবং ওয়াইনারি সংস্কারের সাথে জড়িত ছিল। বয়স্ক ভাঁড়ারটি নতুন আলনা দিয়ে সজ্জিত করা হয়েছে, যখন ওয়াইনগুলির আরও সূক্ষ্ম চিকিত্সা গুণমানের উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি অর্জন করেছে।

অ্যাঞ্জেলাস হল চ্যাটাউ অ্যাঞ্জেলাসের ফ্ল্যাগশিপ ওয়াইন, একচেটিয়াভাবে অ্যাপেলশন সেন্ট-এমিলিয়ন গ্র্যান্ড ক্রু এর সেরা দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে উত্পাদিত। নাক লাল ফল এবং গোলাপের পাপড়ির সুগন্ধি নিয়ে আসে, তারপরে চকোলেট এবং সুস্বাদু নোট। তালুতে, একটি সমৃদ্ধ মাউথফিল এবং ক্যাসকেডিং লাল ফলের স্বাদ তালু ভরে দেয়। সমাপ্তি দীর্ঘ, একটি মসৃণ এবং মার্জিত জমিন সঙ্গে।

চ্যাটো অ্যাঙ্গেলাস একটি প্রিমিয়ার গ্র্যান্ড ক্রু ক্লাস- দক্ষিণমুখী opালে অবস্থিত একটি এস্টেট সেন্ট-Émilion শুধু, Bordeaux মধ্যে Gironde ডান তীরে। গির্জার ঘণ্টাগুলির উপস্থিতির কারণে চ্যাটাউটির নামকরণ করা হয়েছিল যা মূল থেকে চিৎকার শোনা যায় প্রাকৃতিক অ্যাম্ফিথিয়েটার দ্বারা বর্ধিত দ্রাক্ষাক্ষেত্রের প্লট, সেন্ট-মিলিয়ন পাহাড় তৈরি করে।

যে জায়গাটি এখন চ্যাটেউ অ্যাঙ্গেলাস, সেটি 1920 সালে ডি বোয়ার্ড দে লাফরেস্ট পরিবারের ছোট এস্টেটে যোগ করা হয়েছিল এবং 1985 সালের মধ্যে এস্টেটে 20 হেক্টর (50 একর) লতা ছিল। Hubert de Boüard de Laforest, এই সময়ে কোম্পানির লাগাম গ্রহণ করেন এবং শুরু করেন কাজ করার আরও আধুনিক উপায় চালু করুন। তিনি যতটা সম্ভব টেকসইভাবে কাজ করার জন্য দ্রাক্ষাক্ষেত্র বদলাতে শুরু করেন, যা সেই সময় সেন্ট-মিলিয়নে ওয়াইন প্রস্তুতকারকের কাছে সাধারণের বাইরে ছিল।

1996 সালে, চ্যাটেউ অ্যাঙ্গেলাস, যাকে গ্র্যান্ড ক্রু ক্লাস হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছিল সেন্ট-মিলিয়ন শ্রেণীবিভাগ 1954 এর, প্রিমিয়ার গ্র্যান্ড ক্রু ক্লাসে উন্নীত হয়েছিল। ২০১২ সালে, চ্যাটোটি আবার প্রিমিয়ার গ্র্যান্ড ক্রু ক্লাস -এ -এর শীর্ষ পদে উন্নীত হয়েছিল, শুধুমাত্র অন্য তিনজন যোগদান, châteaux আউসোন, পাভি এবং বিখ্যাত শেভাল ব্লাঙ্ক.

Château Angélus গ্র্যান্ড ভিন এর মিশ্রণে তৈরি ক্যাবারনেট ফ্রাঙ্ক এবং মারলোট, এবং 18 মাসের জন্য নতুন ওকে বয়সী। এটি মুক্ত হওয়ার আগে বোতলে কমপক্ষে পাঁচ বছর ব্যয় করে, তবে এটি আরও দীর্ঘ হতে পারে। Angélus এর ঘনত্ব, ওজন এবং গঠন ওয়াইনকে সময়ের পরীক্ষায় দাঁড়াতে দেয়। বার্ষিক উৎপাদনের পরিমাণ প্রায় 100,000 বোতল। চ্যাটোর দ্বিতীয় ওয়াইন, লে ক্যারিলন ডি'আঙ্গেলাস, প্রথম 1987 সালে তৈরি করা হয়েছিল এবং মোট উৎপাদনের প্রায় 30 শতাংশ।

হুবার্ট ডি বোয়ার্ড তার মার্কেটিং প্রচারাভিযান বাড়িয়েছে বিশ্বকে চ্যাটেউ অ্যাঙ্গেলাসে পুনintপ্রবর্তনের জন্য, বিশেষ করে প্রিমিয়ার গ্র্যান্ড ক্রু ক্লাস -এ -এর উচ্চতায় ওঠার পর। রয়্যাল এবং স্পেক্টারে 2005। 2016 সালে, ডি বোয়ার্ডের মেয়ে স্টেফানি একমাত্র মালিক হয়ে সম্পত্তিতে তার বাবার শেয়ার কিনেছিলেন। তার বাবা সহ-পরিচালক হিসাবে রয়েছেন।