এই নারকেল ব্র্যান্ডি নারকেল পামের ফুলের রস থেকে তৈরি করা হয়। তারপর এটি একটি প্রাচীন রেসিপি অনুযায়ী পাতিত হয় এবং তারপর শ্রীলঙ্কা থেকে হালমিল্লা কাঠের ব্যারেলে পরিপক্ক হয়। স্বাদ গ্রহণের নোট: রঙ: অ্যাম্বার। স্বাদ: মিষ্টি, ফল, নারকেল, দারুচিনির নোট। সমাপ্তি: দীর্ঘস্থায়ী। ঐতিহ্যগতভাবে, সিলন অ্যারাকে নারকেলের জল পান করা হয়, তবে এটি বরফে, কোলা, আদা আলে, আদা আলের সাথে বা ককটেলগুলিতেও খুব ভাল স্বাদযুক্ত।