1791 সালে Dutty Boukman এর দাস বিদ্রোহের সাথে শুরু করে, হাইতিতে একটি বিপ্লব ছড়িয়ে পড়ে। বাউকম্যান স্বাধীনতার শপথ নেন এবং রাম দিয়ে তার প্রতিশ্রুতি সিলমোহর করেন। এই মশলাদার রামটি হল ডুটি বাউকম্যানের প্রতি শ্রদ্ধা, যিনি বিদ্রোহের প্রথম সপ্তাহে নিহত হন। হাইতি যে দুটি সেরা রম টেরোয়ার অফার করেছে তা থেকে এটি তৈরি করা হয়েছে - ক্রোয়েক্স দেস বুগুয়েটের দক্ষিণের আখের ক্ষেত এবং উত্তরে বিদ্রোহের স্থান ক্যাপ হাইটিয়েনের আখের ক্ষেত। টেস্টিং নোট:রং: গোল্ড। নাক: শুষ্ক এবং তীব্র সুগন্ধ। স্বাদ: শুকনো, জটিল নোট, ভ্যানিলা। সমাপ্তি: দীর্ঘস্থায়ী, মার্জিত।