মার্টেলের গল্প শুরু হয় 1700 সালের প্রথম দিকে, জিন মার্টেল সেরা ইও ডি ভি থেকে একটি কগনাক তৈরি করতে প্যারিসে ভ্রমণ করেছিলেন। 1753 সালে তার মৃত্যুর পর, তার স্ত্রী তার প্রয়াত স্বামীর দৃষ্টিভঙ্গি গ্রহণ করেন এবং তাদের বাস্তবায়ন করেন। র্যাচেল মার্টেল খুব সফলভাবে কোম্পানিটি পরিচালনা করেছিলেন, দ্রুত আমেরিকা এবং ইংল্যান্ডে কগনাককে বিখ্যাত করে তোলেন। আজ, মার্টেল কগনাক বিলাসবহুল স্বাদের প্রতীক। কর্ডন ব্লু 1912 সালে এডোয়ার্ড মার্টেল দ্বারা ডিজাইন এবং বোতলজাত করা হয়েছিল। মার্টেলের বাড়ির একটি কিংবদন্তি কগনাক। টেস্টিং নোট: রঙ: অ্যাম্বার। নাক: মখমল, নরম, সুষম, পুষ্পশোভিত, মশলাদার, শুকনো ফল, লেবুর জেস্ট, কমলা ফুল, মোচা, বাদাম, দারুচিনি এবং মধু। স্বাদ: নরম, মশলাদার, বাদাম। সমাপ্তি: দীর্ঘস্থায়ী, মার্জিত।