Schwarz WEISS Cuvée 2019 15% ভলিউম। 0,75 লি

Neusiedl লেকের শোয়ার্জ ওয়াইনারি 20 বছর আগে হ্যান্স শোয়ার্জ দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। প্রশিক্ষিত কসাই তার পেশাকে শখ এবং শখকে পেশায় পরিণত করে। ওয়াইন লাভার ওয়াইন উৎপাদনের সাথে শুরু করে এবং দ্রুত ওয়াইন দৃশ্যে উচ্চ খ্যাতি অর্জন করে। আজ, ওয়াইন ফার্মটি তার ছেলে হ্যান্স এবং মাইকেল দ্বারা পরিচালিত হয়। টেস্টিং নোট: গ্লাসে মাঝারি সবুজাভ হলুদ। নাকে মশলাদার, কাঠ, ফুলের, হলুদ ফল, লবঙ্গ এবং এলাচের পরে। তালুতে ক্যারামেল, হলুদ গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল এবং রোস্টিং স্বাদের পরে একটি পরিষ্কার এবং শক্তিশালী কাঠামো। ফিনিশিং মধ্যে মধুর স্বাদ সঙ্গে দীর্ঘস্থায়ী. আঙ্গুরের জাত: 85% Chardonnay এবং 15% Grüner Veltliner। বার্ধক্য: 12 মাস, 60% নতুন কাঠের ব্যারেলে, 40% রিফিল করা কাঠের ব্যারেলে। অবশিষ্ট চিনি: 1,0 গ্রাম/লি. অম্লতা: 7,8 গ্রাম/লি. বন্ধ: প্রাকৃতিক কর্ক। পানীয় তাপমাত্রা: 10-12 ডিগ্রি সেলসিয়াস। এই ওয়াইনটি ভিল স্টেক, চ্যান্টেরেল রাগআউট এবং পূর্ণাঙ্গ শক্ত শক্ত চিজগুলির সাথে পুরোপুরি যায়।