নিষেধাজ্ঞা... হ্যালুসিনোজেনিক... পৌরাণিক... বিতর্কিত... হয়তো এটা একসময় ছিল, কিন্তু আজ অ্যাবসিন্থে শুধু একটি পানীয় নয়, এটি একটি মহান ঐতিহ্যের জীবনধারা, ষড়যন্ত্রে জর্জরিত। হ্যাপসবার্গ অ্যাবসিন্থে তার সংগ্রহকে নিখুঁত করেছে বিস্ময়কর অ্যাবসিন্থে অভিজ্ঞতার একটি পরিসীমা প্রদান করতে যা অনন্য, কল্পনাপ্রসূত এবং দুর্দান্ত স্বাদ। হ্যাপসবার্গার অ্যাবসিন্থে কোয়ার্টিয়ার ল্যাটিন রেঞ্জ হল প্যারিসের লাতিন কোয়ার্টারের প্রাণবন্ত বোহেমিয়ান জীবনধারার উদযাপন। 19 শতকের শেষের দিকে এবং 20 শতকের গোড়ার দিকে অ্যাবসিন্থের জনপ্রিয়তা দ্রুত বৃদ্ধি পায়, বিশেষ করে প্যারিসীয় শিল্পী এবং লেখকদের মধ্যে যেমন বাউডেলেয়ার এবং লাউট্রেক, যারা তাদের কাজে অ্যাবসিন্থকে অন্তর্ভুক্ত করেছিলেন। আজ, প্যারিসের ল্যাটিন কোয়ার্টার, সেনের বাম তীরে অবস্থিত, আগের মতোই প্রাণবন্ত, একটি শক্তিশালী ছাত্র জনসংখ্যা এবং অসংখ্য ক্যাফে এবং বিস্ট্রো যেখানে অ্যাবসিন্থ উপভোগ করা অব্যাহত রয়েছে৷ স্বাদ গ্রহণের নোট: প্রকার: কম তীব্র স্বাদযুক্ত৷ স্বাদ: ফল এবং তাজা। বরফের উপর বা ককটেল হিসাবে সেরা উপভোগ করা হয়।