শোয়ার্জ দ্য বুচার ব্লাউফ্রাঙ্কিস 2020 13% ভলিউম। 0,75 লি

Neusiedl লেকের শোয়ার্জ ওয়াইনারি 20 বছর আগে হ্যান্স শোয়ার্জ দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। প্রশিক্ষিত কসাই তার পেশাকে শখ এবং শখকে পেশায় পরিণত করে। ওয়াইন লাভার ওয়াইন উৎপাদনের সাথে শুরু করে এবং দ্রুত ওয়াইন দৃশ্যে উচ্চ খ্যাতি অর্জন করে। আজ, ওয়াইন ফার্মটি তার ছেলে হ্যান্স এবং মাইকেল দ্বারা পরিচালিত হয়। "দ্য কসাই" লাইনের সাথে হ্যান্স শোয়ার্জ তার প্রথম পেশার কথা মনে করেন এবং কোন পথে তিনি ভিটিকালচারে এসেছিলেন। টেস্টিং নোট: গ্লাসে গাঢ় রুবি গার্নেট। ব্ল্যাকবেরি জ্যাম, লিকোরিস এবং ট্যানজারিন জেস্টের নাকে। তালুতে রসালো, তাজা চেরি পরে। খুব সূক্ষ্ম ট্যানিন। দীর্ঘস্থায়ী এবং সমাপ্তিতে ভারসাম্যপূর্ণ। আঙ্গুরের জাত: 100% Blaufränkisch। পরিপক্কতা: ছোট এবং বড় ব্যবহৃত বারগান্ডি ব্যারেলে 12 মাস। অবশিষ্ট চিনি: 3,5 গ্রাম/লি. অম্লতা: 4,8 গ্রাম/লি. পানীয় তাপমাত্রা: 16-18 ° সে. এই জোহান খেলার খাবারের সাথে পুরোপুরি যায়, লাল বাঁধাকপি এবং চেস্টনাট এবং গ্রিল করা ভেড়ার মাংসের সাথে হংস।